Idag lämnade vi Luleå och fortsatte vår resa norrut. Det har varit regn till och ifrån. Målet var restaurangen vid Kattilakoski norr om Övertorneå dit vi kom vid 15-tiden. Vi blev belönade med mycket goda rätter på restaurangen.
Luleå-Kattilakoski
Restaurangen ligger vackert belägen vi Torne älv
 |
| Förrätt bestående av krispiga potatisskal serverade med Västerbottenost, tryffelolja, Kattilakoski umamisalt och Kattilakoski-dressing |
Rökt sik-pizza: Rökt sik, Västerbottenost, remouladsås, hyvlad gurka, inlagd lök, gräslök
Salami-pizza: tomatsås på lokala tomater, salami, fermenterad vitlöks-chilihonung, mozzarella, färsk oregano, Västerbottenost
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar